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ビタミンＢ群
■ビタミンＢ群の仲間
◎ビタミンＢのグループは代謝と神経のビタミンともいわれます。ビタミンＢ群というとビタミンＢ1（チアミン）、Ｂ2（リボフラボン）、ナイアシン（ニコチン酸/ニコチン酸アミド）、パントテン酸（Ｂ5）、Ｂ6（ピリドキシン）、ビオチン（ビタミンＨ）、葉酸、Ｂ12（コバラミン）の８種類を指します。
◎他にＰＡＢＡ、コリン、イノシトールなどのビタミン様物質----ビタミンのような働きをするが、人間の生命維持に必須ではない、または確定していない物質----をビタミンＢ群の仲間とする場合があります。
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■代謝に必要な補酵素
◎食事で摂った炭水化物や脂肪がエネルギーとして利用できるようにする代謝の様々な過程で、ビタミンＢの仲間---ビタミンＢ1、Ｂ2、ナイアシン、パントテン酸、Ｂ6---が補酵素として働きます。
◎タンパク質の代謝にはビタミンＢ6、ビタミンＢ12、葉酸、ＰＡＢＡ（パラアミノ安息香酸）が働きます。どれが欠けても貧血になります。
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■バランス良い摂取を
◎ビタミンＢ群のビタミンは一つだけを多量に摂ると他のビタミンＢ群を消耗してしまうという特性があります。特別な場合を除いて適切な割合で、すべて配合されたビタミンＢ群（コンプレックス）として摂取するのが望ましいとされます。多くのＢコンプレックスのサプリメントは、ビタミンＢ1：Ｂ2：Ｂ6＝１：１：１ になっています。
◎ビタミンＢ1をはじめビタミンＢ群は水溶性ビタミンのため、おおよそ８時間程度で体外に排出されます。過剰摂取の心配はありませんが、毎日摂取するのが望ましいといえます。
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ビタミンＢ1
ビタミンＢ2
ナイアシン
パントテン酸
ビタミンＢ6
ビオチン
葉酸
ビタミンＢ12
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-----ビタミンＢの仲間に入れられることのあるビタミン様物質-----
ＰＡＢＡ（パラアミノ安息香酸）
コリン
イノシトール
パンガミン酸*
